Auswirkungen unterschiedlicher Zwischenfruchtmischungen und organischer Dünger auf Ertrag und Qualität von Zuckerrüben

Versuchsdurchführung

Regionetzwerk Bayern

Hintergrund

Die passgenaue Stickstoffversorgung von Zuckerrüben im biologischen Anbau ist eine Herausforderung. Leguminosen in vorhergehenden Zwischenfrüchten können Stickstoff aus der Luft binden, jedoch muss der Transfer passend zur Hauptvegetationszeit der Zuckerrüben gelingen. Ergänzend können – je nach Verfügbarkeit – unterschiedliche organische Düngemittel eingesetzt werden.

In dem hier vorliegenden Versuch wird untersucht, wie sich unterschiedliche Zwischenfruchtmischungen in Kombination mit einer organischen Düngung mit Gärrest bzw. Champost (Pilzsubstratrückstände aus der Speisepilzherstellung) auf den Ertrag und den Zuckergehalt von Zuckerrüben auswirken.

Versuchsfrage

Wie wirken sich der Anbau unterschiedlicher Zwischenfruchtmischung und die Düngung mit unterschiedlichen organischen Düngern auf den Ertrag und den Zuckergehalt von Zuckerrüben aus?

Der Versuch auf einen Blick

Versuchsparameter 
Prüffaktor/enorganische Düngung, Zwischenfruchtmischungen
FaktorstufenChampost, Gärrest, Zwischenfruchtmischung A, Zwischenfruchtmischung B
PrüfmerkmaleNmin und weitere Bodenparameter, Ertrag und Zuckergehalt der Rüben
AnlagetypKleinparzellen
Versuchszeitraum09/20 – 09/21
VersuchstypEinzelversuch

 

Versuchsskizze

Legende

BezeichnungVarianteMenge
Org. Dünger – 1Champost110 kg N/ha
Org. Dünger – 2Gärrest110 kg N/ha
Org. Dünger – 3Kontrolle0 kg N/ha
Zwischenfrucht APhacelia, Sandhafer, Sonnenblumen, Leindotter, Öllein, Ramtillkraut (15 kg plus 50 kg Hafer)65 kg/ha
Zwischenfrucht BAckerbohnen, Blatterbsen, Winterraps, Sonnenblumen TC 100 + Weißer Senf, Ölrettich, Brauner Senf85 kg/ha

 

Der Versuch in Bildern

Probenahme zur Nmin-Bestimmung. Foto: Johannes Weiß

Drohnenaufnahme der Versuchsanlage. Foto: Bernhard Sauer

Kontakt Regioberater

Johannes Weiß
Mobil: +49 151 68955551
j.weiss(at)naturland-beratung.de

Letztes Update dieser Seite: 25.01.2022